Les protéines de soja sont d’excellentes alternatives aux protéines animales. Elles contiennent deux fois plus de matières protéiques que la plupart des viandes. Elles sont parfaitement adaptées aux personnes suivant un régime hyperprotéiné. Facile à cuisiner, elles remplaceront tous types de viandes dans vos préparations.
Pour des idées, on vous propose d’aller voir les recettes de Mélanie Cul de Poule et La Petite Okara !